PIECZEŃ DROBIOWA

PIECZEŃ  DROBIOWA

Składniki : 

• 2 podwójne piersi z kurczaka
• 2-3 wątróbki drobiowe
• 1 papryka czerwona
• garść świeżego szpinaku  lub mrożonego
• 2-3 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju
• pieprz, sól,tymianek , majeranek
• foremka aluminiowa typu keksówka

Sposób przygotowania :

Piersi z kurczaka zmielić, przyprawić i połączyć z drobno pokrojoną papryką i szpinakiem oraz zgniecionym
czosnkiem. Na koniec dodać wątróbkę pokrojoną w kostkę , delikatnie mieszając.
Mięso włożyć do foremki wysmarowanej olejem. Piec około 30 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Tak przygotowana Pieczeń jest doskonała jako dodatek do pieczywa ale też w połączeniu z ryżem
 lub kaszą i surówką jako danie na obiad.

Inny wariant : 

Przygotowując tą pieczeń możemy dodawać różne składniki  w zależności od smaku np. kukurydza , pieczarki , ogórek konserwowy, bez czosnku a nawet w ogóle bez dodatków.

SHARE

About Falcon

Wiem,że aby osiągnąć cel trzeba odrobinę chęci,wytrwałości,wiary w siebie,konsekwencji.To wszystko razem połączyć,wymieszać i "pić" łyżeczkę codziennie rano. A wtedy marzenia się spełniają!!