TORCIK Z KASZY GRYCZANEJ
Składniki
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- woreczek kaszy gryczanej
- 10 dkg sera mozzarella
- papryka
- olej
- sól ,pieprz, tymianek
- świeża bazylia
Sposób przygotowania
Kasze gryczaną ugotować w/g przepisu, pierś z kurczaka zmielić przyprawić tymiankiem ,solą i pieprzem.Wymieszać kasze ze zmieloną piersią, dodać pokrojoną paprykę. Przełożyć do wysmarowanej olejem tortownicy. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni około 30-40 min, następnie posypać torcik startą mozzarellą i pokrojoną bazylia i znów zapiec , tak aby ser się roztopił.
0 komentarze :
Prześlij komentarz