PSTRĄG PIECZONY W FOLII
Składniki
- Świeży pstrąg
- łyżeczka masła
- gałązka świeżego koperku
- sól ,pieprz , przyprawa do ryb
- cytryna
Sposób przygotowania
Świeżego pstrąga oczyścić z łuski, opłukać , przyprawić solą ,pieprzem lub przyprawą do ryb i zostawić na godzinę w lodówce. Do "brzuszka" ryby włożyć łyżeczkę masła i gałązkę koperku .Rybę zawinąć w folię aluminiową, tak aby nie wyciekało masło.
Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni około 20-30 min.
Przed podaniem skropić sokiem z cytryny
0 komentarze :
Prześlij komentarz